• 酒店门市部对外销售货物的财税处理

    【问题】酒店在大堂设立独立小亭出售月饼,税法规定可按商业企业小规模纳税人缴纳3%的增值税。但国税局认为销售额巨大,应认定为一般纳税人交纳17%的增值税,是否合理?如合理,,我可否不在设立独立出售小亭,改在餐厅出售缴纳营业税?如月饼分自制和外...

  • 旅行社的营业税处理

    为应对国际金融危机对旅游业的影响,振兴旅游市场,各地纷纷采取多种措施,以吸引游客光顾。与此同时,有关旅游业的营业税问题,也受到关注。根据《营业税税目注释(试行稿)》以及《营业税暂行条例实施细则》的有关规定,笔者就旅行社在缴纳营业税时应注意的...

  • 餐饮业要交的税种以及税率

    一、基本税种1、营业税按营业收入5%缴纳;2、城建税按缴纳的营业税7%缴纳;3、教育费附加按缴纳的营业税3%缴纳;4、地方教育费附加按缴纳的营业税2%缴纳;5、印花税:购销合同按购销金额的万分之三贴花;帐本按5元/本缴纳(每年启用时);年度...

  • 餐饮业的收款方式

    1.收银机收款:用于记录收到的营业收入款。主要功能是:当发生经营收入时(如有旅客登记交钱住店或餐馆消费者点菜吃饭),将登记单或点菜单上的数字键入收银机,收银机可以计算每张单据的合计数、应收数、找零数,同时自动将上述资料进行记录和保存。收银机...

  • 酒店会计财务账务处理

    一、应收工作程序1.每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。收入凭证的编制方法是:借:应收账款客账应收账款街账明细应收账款...

  • 小酒店会计科目的设置

    1.资产类(1)现金每项现金分人民币和外汇两类。核算酒店库存现金,找数备用金和零用金备用金。设置现金日记账,根据收付凭证,按照业务发生顺序,逐日登记。(2)银行存款核算酒店存入银行的各种存款。根据人...

  • 餐饮业营业外支出的核算内容

    一、营业外支出的项目营业外支出是指餐饮服务小企业发生的与其经营活动没有直接关系的各项支出。主要包括:固定资产盘亏、处置固定资产净损失、出售无形资产净损失、非常损失、罚款支出等。二、营业外支出核算的账户设置餐饮服务小企业应当设置...

  • 酒店分立转让中的税收筹划

    【案例情况】出于专业化运作及战略发展的考虑,A集团公司(非房地产公司)决定将其下属的B房地产开发公司正建设中的酒店剥离出去,单独成立公司经营该酒店,酒店直接控制权上移至A集团公司。目前,B公司账面上这一在建酒店的净值为2.3亿元(以出让方式...

  • 餐饮业的采购管理

    采购管理涉及内容繁杂,下面主要从制定采购计划、采购过程管理、采购成本分析、采购安全等方面对采购管理加以探讨。1、制定采购分析一般而言,在采购之前首先要做制造、采购分析,以决定是否要采购、怎样采购、采购什么、采购多少以及何时采购等。在制定采购...

  • 餐饮服务小企业其他货币资金的核算

    其他货币资金是指餐饮服务小企业除现金和银行存款以外的具有专门用途的货币资金。按存放地点和用途的不同分为外埠存款、银行汇票存款、银行本票存款、信用卡存款、信用证保证金存款、存出投资款等。该账户借方登记其他货币资金的增加数额;贷方登记其他货币资...

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